We maken met veel liefde zelf koekjes, gebak, soepen, borrelplanken en andere lekkernijen voor onze gasten. Al dit lekkers kun je terugvinden in onze Proeverij. Omdat we willen dat iedereen zich thuis voelt bij ons, mag je zelf je hapje en drankje pakken. Er liggen turflijstjes waar je op kan invullen wat je genomen hebt. Vergeet je niet om de naam van je kamer bovenaan het lijstje te zetten? Bij het uitchecken wordt dan alles verrekend. Luxe koffies en borrelplanken kun je bestellen bij onze gastvrouw die het met liefde voor jullie klaarmaakt.
Een grote passie van ons is wildplukken. We gaan regelmatig met een aantal teamleden de natuur in om bloemen en planten te plukken, waar we vervolgens allerlei lekkere dingen mee maken. Zo maken we bijvoorbeeld soep van Zevenblad, thee van Dennennaalden en wijn van Sint Janskruid. In de zomer vind je zelf geplukte bloemen in onze kruidenboter. Ons bekendste product is de huisgemaakte vlierbloesemsiroop. Deze is te koop in de Proeverij, een leuk aandenken om mee naar huis te nemen. We maken jaarlijks met liefde meer dan 300 flesjes vlierbloesemsiroop.
Je kunt hier alvast bekijken wat je bij ons kunt bestellen.
Laat je verrassen in onze Proeverij!
